La senda del cabrito
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ISBN
9786072123663
El libro se compone de textos y recetas relacionados con el cabrito en México, animal común en la Mixteca, el norte y el Bajío del país. En estas regiones existe toda una cultura culinaria en torno a este noble animal, de allí su importancia de dedicarle un libro.
| Formato | Fisico |
|---|---|
| Editorial | Larousse |
| Categoría | Estilo de vida, deporte y ocio |
| Temática | Cocina general y recetas |
| Páginas | 216 |
| Idioma | Español / Castellano |
| Edición | 1 , 2020 |
| Autor(es) | Juan Ramón Cárdenas |
| Encuadernación | Cartoné |
| Audiencia | Jóvenes adultos |
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