El libro de la repostería sencilla
$100.00
En existencias
ISBN
9788487531125
Es este el manual más completo que se ha hecho nunca en España sobre repostería. La inmensa mayoría de las recetas que aparecen en él forman parte de la rica cultura repostera española. Contiene también este libro un buen número de recetas que pertenecen a la gran repostería internacional.
| Formato | Fisico |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Nobel |
| Categoría | Estilo de vida, deporte y ocio |
| Temática | Postres |
| Páginas | 292 |
| Idioma | Español / Castellano |
| Edición | 1 , 1991 |
| Autor(es) | Sofía Fernández de Alperi,Magdalena Alperi,Víctor Alperi,María Luisa García |
| Fotografias de | Alejandro Braña |
| Encuadernación | Pasta dura |
| Audiencia | Adultos |
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