El cocinero vegetariano
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En existencias
ISBN
9786074299878
El libro contiene todos los procedimientos empleados en la alta mediana y pequeña cocina, la lista normal de los platillos que deben componer las distintas comidas.
Formato | Fisico |
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Editorial | Grijalbo |
Categoría | Estilo de vida, deporte y ocio |
Temática | Cocina general y recetas |
Páginas | 104 |
Idioma | Español / Castellano |
Edición | 1 , 2010 |
Autor(es) | Eduardo Humberto Del Río García |
Encuadernación | Rústica pegada |
Audiencia | Jóvenes adultos |
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