Cocinar con microondas

Tanto la gastronomía doméstica como la hostelería se ven espectacularmente beneficiadas por el avance técnico que representa la aparición del microondas, a la que aporta rapidez y comodidad, mantenimiento en su grado más alto el apartado del sabor, sin desperdiciar la más leve cantidad de energía y abarcando el más amplio y variado número de platos. A través de la presente obra se conseguirá una plena familiarización así con el funcionamiento como con el mantenimiento de este singular avance tecnológico que representa el microondas.