Chocolate
$489.00
En existencias
ISBN
9786072120600
El chocolate y lo relacionado a él en aspectos históricos, de producción, confección, comercialización y consumo, así como en las técnicas básicas para trabajar con él. Libro de recetas de repostería con chocolate.
| Formato | Fisico |
|---|---|
| Editorial | Larousse |
| Categoría | Estilo de vida, deporte y ocio |
| Temática | Cocina con chocolate |
| Páginas | 304 |
| Idioma | Español / Castellano |
| Edición | 1 , 2020 |
| Autor(es) | Luis Robledo |
| Encuadernación | Rústica pegada |
| Audiencia | Jóvenes adultos |
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